Speisekarte

 

Brühe mit Eierstich

3,90 €

Tomatensuppe mit Sahnehaube

4,10 €

Soljanka

4,10 €

Kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing

4,50 €

Kleiner Schopskasalat mit Hirtenkäse

4,50 €

Schopska Salat mit Hirtenkäse

8,50 €

Tomaten- Mozzarella- Salat

8,50 €

Griechischer Bauernsalat mit Hirtenkäsewürfeln

8,50 €

Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Joghurtdressing

9,50 €

Gemischter Salat mit Knoblauchgarnelen und Joghurtdressing

12,50 €

Hirtensnack (gebackener Schafskäse, Paprika und Toast)

5,90 €

Prinzentöpfchen (Würzfleisch mit Käse überbacken, Toast)

6,20 €

Toast Hawaii (mit Kochschinken, Ananas und Käse)

6,90 €

Kartoffelpuffer (mit Räucherlachs und Creme fraiche)

6,90 €

Klein

Normal

HO Schnitte (Schnitzel mit zwei Spiegeleiern und Brot)

7,40 €

9,90 €

Zigeunerschnitzel (mit Paprikageschnetzeltem und Beilage)

11,40 €

13,90 €

Schweineschnitzel „Jäger Art“(mit Rahmchampignons und Beilage

11,40 €

13,90 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“ (mit Zitronenscheibe und Beilage)

11,40 €

13,90 €

Schweineschnitzel „a la Meyer“ (mit 2 Spiegeleiern und Beilage)

11,40 €

13,90 €

Schweineschnitzel „Cordon bleu“ (mit Schinken und Käse gefüllt, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Schnitzel „au four“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Gorgonzola Schnitzel (mit frischen Pilzen in Gorgonzolasoße, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Schnitzel „Hawaii“ (mit Ananas und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Münchener Schnitzel (mit Schwarzwaldschinken, Tomaten und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Zwiebelschmand Schnitzel (mit gebratenen Zwiebeln, Schmad, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Curry Schnitzel (mit Ananas und Pfirsichen in Currysoße, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Schnitzel Melba (mit Pfirsichen und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Klein

Normal

Kräutersteak (mit Kräuterbutter, Beilage)

11,00 €

13,50 €

Zigeunersteak (mit Paprikageschnetzeltem, Beilage)

11,00 €

13,50 €

Schweinesteak „Hubertus“ (mit Rahmchampignons, Beilage)

11,00 €

13,50 €

Rostbrätel (Schweinesteak mit gerösteten Zwiebeln, Beilage)

11,00 €

13,50 €

Steak „au four“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken, Beilage)

12,00 €

14,50 €

Steak „Hawaii“ (mit Ananas und Käse überbacken, Beilage)

12,00 €

14,50 €

Steak „Spinat“ (mit Blattspinat, Mozzarella, Beilage)

12,00 €

14,50 €

Steak „Tomate- Mozzarella“ (mit Tomaten und Mozzarella, Beilage)

12,00 €

14,50 €

Holzfällersteak (Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Beilage)

17,50 €

Kräutersteak (Rumpsteak mit Schmorgurken, Kräuterbutter, Beilage)

17,50 €

Pfeffersteak (Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, Beilage)

17,50 €

Gorgonzolasteak (Rumpsteak mit frischen Pilzen in Gorgonzolasoße, Beilage)

18,50 €

Chefsteak (Rumpsteak mit Knoblauchbohnen und Beilage)

18,50 €

Harzer Wildgulasch (mit Waldpilzen und Beilage)

14,50 €

Hirschroulade (mit Rotkohl und Beilage)

16,50 €

Hirschrückensteak (mit Knoblauchbohnen und Beilage)

18,90 €

Hähnchenbrustfiletstreifen (mit gedünsteten Waldpilzen und Reis)

12,90 €

Hähnchenbrustfilet „Cordon bleu“ (mit Schinken und Käse gefüllt und Erbsen, Beilage)

14,50 €

Curry Hühnchen (Hähnchenbruststreifen, Pilze und Curryrahmsoße, Beilage)

13,50 €

Seelachsfilet überbacken (mit Creme fraiche, Tomaten und Käse, Beilage)

12,50 €

Harzer Regenbogenforelle (mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich und Beilage)

14,90 €

Pangasiusfilet Natur (Brokkoliröschen, Käsesoße und Beilage)

13,60 €

Tilapiafilet Natur (auf mediterranem Buttergemüse und Beilage)

13,60 €

Gorgonzola Lachs (auf Blattspinat mit Gorgonzolasoße und schwarzen Nudeln)

15,50 €

Filet vom weißen Heilbutt (mit mediterranem Buttergemüse und Beilage)

16,50 €

Hausgemachte Sülze (mit Remouladensoße und Bratkartoffeln)

9,70 €

Bauernfrühstück (mit Zwiebeln, Eiern und Schinkenwurst)

9,70 €

Kartoffelgyros (mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Hirtenkäsewürfeln)

10,50 €

Filetpfanne (Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße und Beilage)

15,50 €

Schloßbergpfanne (Hähnchen-, Schweine- und Kasslersteak mit Letscho, Champignons und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln)

15,60 €