Speisekarte

 

Brühe mit Eierstich

4,10 €

Tomatensuppe mit Sahnehaube

4,50 €

Soljanka

4,50 €

Kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing

4,50 €

Kleiner Schopskasalat mit Hirtenkäse

4,50 €

Schopska Salat mit Hirtenkäse

8,50 €

Tomaten- Mozzarella- Salat

8,50 €

Griechischer Bauernsalat mit Hirtenkäsewürfeln

9,50 €

Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Joghurtdressing

10,50 €

Gemischter Salat mit Knoblauchgarnelen und Joghurtdressing

13,50 €

Prinzentöpfchen (Würzfleisch mit Käse überbacken, Toast)

6,50 €

Bruschetta (3 Baguettescheiben mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch)

6,70 €

Strammer Max (Schinkenwürfel auf Brot mit 2 Spiegeleier)

7,90 €

Kartoffelpuffer (mit Räucherlachs und Creme fraiche)

7,90 €

Klein

Normal

HO Schnitte (Schnitzel mit zwei Spiegeleiern und Brot)

7,40 €

10,50 €

Zigeunerschnitzel (mit Paprikageschnetzeltem und Beilage)

11,40 €

14,90 €

Schweineschnitzel „Jäger Art“(mit Rahmchampignons und Beilage

11,40 €

14,90 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“ (mit Zitronenscheibe und Beilage)

11,40 €

14,90 €

Schweineschnitzel „a la Meyer“ (mit 2 Spiegeleiern und Beilage)

11,40 €

14,90 €

Schweineschnitzel „Cordon bleu“ (mit Schinken und Käse gefüllt, Beilage)

12,40 €

15,90 €

Schnitzel „au four“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

15,90 €

Gorgonzola Schnitzel (mit frischen Pilzen in Gorgonzolasoße, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Schnitzel „Hawaii“ (mit Ananas und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Schnitzel „Münchner Art“ (mit Schwarzwaldschinken, Tomaten und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Zwiebelschmand Schnitzel (mit gebratenen Zwiebeln, Schmad, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Curry Schnitzel (mit Ananas und Pfirsichen in Currysoße, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Schnitzel Melba (mit Pfirsichen und Käse überbacken, Beilage)

12,40 €

14,90 €

Klein

Normal

Kräutersteak (mit Kräuterbutter, Beilage)

11,00 €

14,50 €

Zigeunersteak (mit Paprikageschnetzeltem, Beilage)

11,00 €

14,50 €

Schweinesteak „Hubertus“ (mit Rahmchampignons, Beilage)

11,00 €

14,50 €

Rostbrätel (Schweinesteak mit gerösteten Zwiebeln, Beilage)

11,00 €

14,50 €

Steak „au four“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken, Beilage)

12,00 €

15,50 €

Steak „Hawaii“ (mit Ananas und Käse überbacken, Beilage)

12,00 €

15,50 €

Steak „Spinat“ (mit Blattspinat, Mozzarella, Beilage)

12,00 €

15,50 €

Steak „Tomate- Mozzarella“ (mit Tomaten und Mozzarella, Beilage)

12,00 €

15,50 €

Holzfällersteak (Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Beilage)

19,50 €

Kräutersteak (Rumpsteak mit Schmorgurken, Kräuterbutter, Beilage)

19,50 €

Pfeffersteak (Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, Beilage)

19,50 €

Gorgonzolasteak (Rumpsteak mit frischen Pilzen in Gorgonzolasoße, Beilage)

20,50 €

Chefsteak (Rumpsteak mit Knoblauchbohnen und Beilage)

20,50 €

Harzer Wildgulasch (mit Waldpilzen und Beilage)

15,50 €

Hirschroulade (mit Rotkohl und Beilage)

17,50 €

und nach Verfügbarkeit

Wildleber (mit Zwiebelsauce und Beilage)

14,50 €

Hirschrückensteak (mit Knoblauchbohnen und Beilage)

20,90 €

Hähnchenbrustfiletstreifen (mit gedünsteten Waldpilzen und Reis)

14,90 €

Hähnchenbrustfilet „Cordon bleu“ (mit Schinken und Käse gefüllt und Erbsen, Beilage)

15,90 €

Curryhühnchen (Hähnchenbruststreifen, Pilze und Curryrahmsoße, Beilage)

14,90 €

Seelachsfilet überbacken (mit Creme fraiche, Tomaten und Käse, Beilage)

13,50 €

Rotbarschfilet Natur (auf mediterranem Buttergemüse und Beilage)

14,90 €

Harzer Regenbogenforelle (mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich und Beilage)

15,90 €

Gorgonzola Lachs (auf Blattspinat mit Gorgonzolasoße und schwarzen Tagiatella)

16,50 €

Filet vom weißen Heilbutt (mit mediterranem Buttergemüse und Beilage)

17,50 €

Hausgemachte Sülze (mit Remouladensoße und Bratkartoffeln)

10,20 €

Bauernfrühstück (mit Zwiebeln, Eiern und Schinkenwurst)

10,20 €

Kartoffelgyros (mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Hirtenkäsewürfeln)

10,50 €

Filetpfanne (Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße und Beilage)

16,50 €

Schloßbergpfanne (Hähnchen-, Schweine- und Kasslersteak mit Letscho, Champignons und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln)

17,50 €